焼津PORTERS2階のコワーキングスペースにて、ワークショップイベントを開催⛄
職歴55年。焼津で愛される「なぎ寿司」の店主。
魚を知り尽くしたプロが、家庭でできる最高の一杯をやさしく元気に教えます。
誰でもできる「おいしいおだしとみそ汁」のコツを楽しく学ぶ。
3～4人のチームに分かれて、ひとつのおなべを囲んでおみそ汁を作ります。
最後はみんなで、できたてのおみそ汁を食べるよ！
～プロから教わる、和の基本料理～
小学生など料理経験の比較的浅い方向けのイベントですが
学生・大人、年齢問わずどなたでも参加することができます。
料理で大切とされる「火加減・塩加減・まごころ」を学び直す機会としてもぜひご活用ください。
申込はコチラ
開催日時：
2/11(水･祝) 10:00～約2時間
参加費：500円
現在展示中の作品について 地方の家